Μέθοδος:

• Κόψτε το αβοκάντο στη μέση, αφαιρέστε το κουκούτσι, βγάλτε τη σάρκα με ένα κουτάλι και πετάξτε τη φλούδα. 
• Τοποθετήστε το αβοκάντο σε ένα πιάτο και λιώστε το καλά με ένα πιρούνι. Έπειτα, μεταφέρετέ το σε ένα μπολ. Προσθέστε το Beta Heart, κόλιανδρο ή μαϊντανό, το ελαιόλαδο και τον χυμό λάιμ. Ανακατέψτε καλά και έπειτα αλατοπιπερώστε κατά βούληση.