Συνταγές

Name: Κους Κους με ρόδι και φιστίκια Aιγίνης
Ingredients: 400 g κους κους; 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο; 500 ml ζεστός ζωμός λαχανικών; 2 κ.σ. χυμός λεμονιού; 6 μερίδες (36 g) Formula 3 Εξατομικευμένες Πρωτεΐνες σε Σκόνη; 4 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης ψημένα; 2 κ.σ. ψιλοκομμένος κόλιανδρος; Σπόροι από ένα ρόδι; Μερικά επιπλέον φύλλα κόλιανδρου

Άρθρα
Συνταγές
Δοσολογία Προϊόντων

Κους Κους με ρόδι και φιστίκια Aιγίνης

Ο συνδυασμός κους κους, λεμονιού, ξηρών καρπών, μυρωδικών και ροδιού χαρίζει σε αυτό το γεύμα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα ιδιαίτερα φρέσκια και αναζωογονητική γεύση. Παράλληλα, το Formula 3 Εξατομικευμένες Πρωτεΐνες σε Σκόνη προσφέρει τις πολύτιμες και ευεργετικές ιδιότητες της πρωτεΐνης, της σόγιας και των αμινοξέων.

Συστατικά:

400 g κους κους
2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
500 ml ζεστός ζωμός λαχανικών
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
6 μερίδες (36 g) Formula 3 Εξατομικευμένες Πρωτεΐνες σε Σκόνη
4 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης ψημένα
2 κ.σ. ψιλοκομμένος κόλιανδρος
Σπόροι από ένα ρόδι
Μερικά επιπλέον φύλλα κόλιανδρου

Μέθοδος:

Βάλτε το κους κους σε ένα μπολ, προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε. Έπειτα προσθέστε τον ζωμό λαχανικών και αλατοπιπερώστε. Σκεπάστε και αφήστε το στην άκρη σε ένα ζεστό μέρος για 5-10 λεπτά έως ότου απορροφήσει τα υγρά. Προτού σερβίρετε, προσθέστε τον χυμό λεμονιού, τα ψημένα φιστίκια, τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και τοFormula 3 Εξατομικευμένες Πρωτεΐνες σε Σκόνη. Γαρνίρετε με τους σπόρους ροδιού και τα φύλλα κόλιανδρου.

Μια συνταγή της Rachel Allen

Θρεπτικά Συστατικά ανά Μερίδα:

	Θερμίδες (kcal)	Λιπαρά (g)	Υδατάνθρακες (g)	Σάκχαρα (g)	Εδώδιμες ίνες (g)	Πρωτεΐνη (g)
Ανά Μερίδα	372	11	58	5	3	15