Τα τρουφάκια της συνταγής μας είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και καλών λιπαρών χάρη στους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους που περιέχουν, ενώ φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα. Μια δυναμωτική λιχουδιά που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Προτείνουμε να φτιάξετε μεγάλες ποσότητες για να τα παίρνετε μαζί σας στο γυμναστήριο. Είναι ιδανικά για τις μέρες που χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ μετά την έντονη προπόνηση.
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, χρησιμοποιώντας για αρχή μόνο το . του χυμού πορτοκαλιού, και αναμείξτε έως ότου αλεστούν καλά οι ξηροί καρποί και οι σπόροι και ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέστε επιπλέον χυμό πορτοκαλιού εάν το μείγμα χρειάζεται παραπάνω υγρασία για να δέσει. Πλάστε 12 τρουφάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού. Διατηρήστε τα σε ένα κουτί ή βαζάκι.
Θερμίδες (kcal) | Λιπαρά (g) | Υδατάνθρακες (g) | Σάκχαρα (g) | Εδώδιμες ίνες (g) | Πρωτεΐνη (g) | |
Ανά Μερίδα | 107 | 7 | 7 | 4 | 1 | 4 |